Apprenez en plus sur la maison DORIGO et leur Chardonnay Ronco de Juri 2017.
Ce vin a été pensé pour être oublié dans la cave pour 10 ans ou plus. C'est un grand vin fait selon la méthode Française.
La maison le décrit comme suit:
"Vanillé et épicé quand il est jeune, le Chardonnay Dorigo acquiert des notes minérales et fumées après quelques années de vieillissement, qui le rendent encore plus satisfaisant. En réalité, c'est un vin blanc conçu pour la cave, à oublier dans la cave pendant des décennies.
Le faible rendement en fruit par pied de vigne et la récolte tardive donnent à notre Chardonnay sa structure, sa densité et sa richesse.
La fermentation et la maturation en barrique enrobent le palais de tanins doux et délicieux.
Très polyvalent en termes d'accord alimentaire, il est parfait avec les volailles, les entrées de crustacés et les plats de résistance."
Nous avons souvent peur d'investir dans un vin blanc, essayez avec celui-ci et vous saurez nous remercier.
Ce vin est en important privée seulement et peut être commandé ici