Poivre

Poivre

Le Sarawak abrite les seuls poivriers sauvages de la planète. C'est donc dans cet endroit extrême du nord-ouest de Bornéo que se trouve l'origine de tous les poivres du monde.
C'est là que Maricha a trouvé le moyen de réaliser une série de "visions" méthodologiques qui, grâce à la contribution de personnes capables et sensibles, ont permis de présenter en quelques années une collection vertigineuse, unique au monde, capable de redonner la juste dignité à ces baies.
Les grains de poivre du Sarawak, de différentes variétés, récoltés et traités avec des systèmes révolutionnaires donnent la possibilité d'assister à des arômes, une fraîcheur et des parfums sans précédent.
Il appartient à la sensibilité de l'utilisateur de choisir le poivre le plus approprié au plat à cuisiner. C'est pourquoi il n'existe pas d'indications spécifiques d'utilisation dans l'intention de ne pas conditionner ou confondre le comportement de ceux qui décident de fréquenter ces piments.
Maricha est le seul laboratoire au monde qui s'occupe exclusivement du poivre.

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